Wat een heerlijk weertje he?!
Ik was weer een tijdje afwezig. Ik was heerlijk op vakantie. Wij hebben een rondreis gemaakt door Andalusië.
Echt een aanrader als je dat ooit nog een keer wilt doen.
Toen wij weer aankwamen in Nederland was het echt vreselijk weer. Het was even wennen van 37 graden naar 14 graden met regen :-(! Wat kan je eraan doen he?! Gewoon door gaan.
Mijn oplossing op het slechte weer was een tropisch ijsje te maken.
Gelukkig is het inmiddels beetje lekker weer en kan ik heerlijk van mijn ijsje genieten.
Wat heb je nodig:
- Ijsvormpjes ( als je die niet hebt, kan je ook plastic bekertjes en houten staafjes nemen)
- 250 ml cocoswater
- Aardbeien
- Kiwi
- Perzik
- (Je kan ook natuurlijk voor ander fruit kiezen)
Eigenlijk is het heel simpel. Fruit wassen en in ringen snijden.
Je vormpjes helemaal vullen en dan de cocoswater erbij doen.
Een dag in de vrieskast en je hebt heerlijke gezonde ijsjes.
Enjoy!
P.S. Voor de gene die dit lezen, als je tips hebt hoor ik het graag.
Nooshe jan!
